Château Segur de Cabanac 2017
Évaluations et notation
Description
L’élégance classique d’un grand Saint-Estèphe
Situé au cœur de l’appellation Saint-Estèphe, le Château Ségur de Cabanac veille sur un vignoble au terroir d’exception, magnifiquement situé à proximité de l’estuaire de la Gironde. Propriété des Domaines Delon, Ségur de Cabanac est orchestré d’une main de maître par Guy Delon qui œuvre avec passion et dévouement à conserver l’identité médocaine de ce Cru au style qui fait le charme des grands vins de la Rive gauche de la région de Bordeaux.
Fidèle au dicton selon lequel « les grands terroirs regardent l’eau », Ségur de Cabanac a été épargné des épisodes de gel de la fin du mois d’avril 2017 qui ont frappé le vignoble bordelais de manière généralisée. Le cycle végétatif de la vigne s’est donc assuré dans les meilleures conditions avec des vendanges précoces qui ont témoigné de l’excellente qualité du millésime 2017.
Un millésime 2017 qui souligne la fraîcheur, l’intensité aromatique et la belle densité de matière de ce Saint-Estèphe plein de charme et de complexité.