L’identité de Beychevelle repose sur une légende. Au début du XVIIème siècle, le Château devient la propriété du Premier Duc d’Épernon. Sa puissance est telle que, les navires voguant sur la Gironde devaient affaler leurs voiles à hauteur du château, en signe de respect et d’allégeance envers le Duc. Le domaine acquiert à ce moment son emblème, le navire à proue de griffon et son nom gascon signifiant « Baisse voile » deviendra Beychevelle.
Superbe propriété aux magnifiques jardins, Château Beychevelle figure parmi les crus les prestigieux de l’appellation Saint-Julien, située sur la Rive gauche de la région de Bordeaux. Plus rayonnante que jamais, la propriété bénéficie d’un nouveau chai à la pointe de l’innovation réalisé par l’architecte Arnaud Boulain.
Parmi les 250 hectares de la propriété, Château Beychevelle veille sur 90 hectares de vignes avec un encépagement typiquement médocain : 52 % de Cabernet Sauvignon, 40 % de Merlot, 5 % de Cabernet Franc et 3 % de Petit Verdot.
La spécificité du terroir de Beychevelle tient à ses magnifiques croupes de graves garonnaises et à la proximité immédiate de la Gironde, régulateur et protecteur climatique.
Vins d’exception, le style de Château Beychevelle se définit par la régularité de ses crus d’excellente qualité. Puissants, charnus, structurés, ils expriment avec élégance la finesse du grand terroir de Saint-Julien. Taillés pour la garde, les vins du Château Beychevelle évoluent superbement avec les années.