Château Rieussec 2011
Évaluations et notation
Description
Un Sauternes liquoreux puissant, harmonieux et d'une grande finesse
Premier cru classé situé sur la commune de Fargues, le Château Rieussec a toujours affiché une personnalité singulière avec des vins d'une puissance et d'une richesse en liqueur parfois très prononcées. Dans son millésime 2011 on y retrouve du sémillon, du sauvignon et de la muscadelle.
Il dévoile à l'oeil une belle robe dorée déjà intense. Son nez, délicatement boisé, laisse apparaitre des notes de chèvrefeuille et de fleur d'acacia. Le Château Rieussec 2011 présente une bouche ample, généreuse où s'entremêlent des notes de liqueur et de fraîcheur. Son fruit reste discret lui conférant une parfait équilibre. En fin de bouche, on y retrouve de la longueur et une persistance relevée d'une très légère pointe d'amertume, nécessaire pour réveiller tous les arômes.