Fonseca : Vintage Port 2003
Évaluations et notation
Description
Fonseca Vintage 2003 : Un Porto rond et puissant
Maison de prestige depuis le milieu du 19° siècle, Fonseca produit un Porto Vintage exceptionnel issu des trois quintas (domaines) de la famille : Cruzeiro, Santo Antonio et Panascal. Seuls les millésimes exceptionnels produisent des Portos Vintage chez Fonseca, des millésimes dont le potentiel de garde est immense.
Le Porto Vintage 2003 de Fonseca est un vin à la robe profonde. Le nez est gourmand sur des notes chocolatées, de cerise puis de baies noires confites. En bouche c'est un vin chaleureux, plein de douceur et de rondeur. La structure est fine et précise sur des arômes de fruits mais également d'épices. Ce Porto Vintage de Fonseca est très équilibré et marque par son élégance. Charme, puissance et expression pour ce vin de Fonseca qui pourra tenir une garde très longue en cave.