Gosset : Grand Blanc de Blancs
Évaluations et notation
Description
Un vin de Champagne d'une belle fraîcheur
Le Grand Blanc de Blancs brut de la Maison Gosset est un vin de Champagne non millésimé monocépage de Chardonnay provenant d'une quinzaine de crus différents dans la Côte des blancs et la Montagne de Reims.
À la dégustation, le Grand Blanc de Blancs brut de la Maison Gosset offre une robe or pâle avec de subtils reflets verts. Les bulles présentent un cordon de bulles d'une grande finesse. Le nez, assez floral, fait aussi preuve d'une belle minéralité, dégageant des fragrances de fleurs, de fruits blancs, d'abricots, de mirabelles, ainsi que quelques notes de citrons jaunes, d'agrumes, de pâte de coing et de miel doux. En bouche, il est harmonieux, présentant une belle fraîcheur et annonçant un vin complexe et fin. Un champagne vif et d'une magnifique structure.
Ce commentaire correspond à une dégustation opérée au moment de la sortie de ce vin. Les qualités organoleptiques évoluent nécessairement avec le temps, nécessitant une remise en question du commentaire actuel qui a pour ambition de décrire le style intemporel du vin présenté.