Perrier-Jouët : Blason Rosé

La cuvée Blason Rosé de la maison Perrier-Jouët allie brillamment toutes les qualités d'un grand vin de champagne, c'est-à-dire la finesse, la fraîcheur, la rondeur et la douceur. Elle doit sa teinte rosée à l'ajout d'une petite quantité de vin rouge. Avec 50% de Pinot noir, elle possède la plus grande proportion de ce cépage de la maison. L'assemblage est complété par 25% de Chardonnay et 25% de Pinot Meunier. La cuvée Blason Rosé de la maison Perrier-Jouët possède une robe saumon d'une belle fraîcheur. Au nez, l'intensité fruitée domine et on percoit des notes de grenade, fruits rouge et orange sanguine dans cette délicate complexité aromatique. Quelques subtiles touches florales se dégagent également et sont suivies de notes beurrées et briochées. En bouche, l'attaque est intense et vive. C'est un vin de caractère. Il est riche, long et ample avec une finale complexe et persistante.