Château La Tour de Mons 2020
Évaluations et notation
Description
L’élégance et la richesse d’un vin rouge de Margaux
La propriété
Avec des origines remontant au XIIIème siècle, le Château La Tour de Mons est l’une des plus anciennes propriétés viticoles de Margaux. Classé Cru Bourgeois Supérieur, le Château La Tour de Mons a fait l’objet d’un important travail de rénovation au cours des années 1990. Administré par CA Grands Crus depuis 2012 et placé sous la direction de Anne Le Naour, Directrice Technique de la propriété, le Château La Tour de Mons produit des vins reflétant toute la typicité et l’authenticité de l’appellation Margaux sur la rive gauche de Bordeaux.
Le vignoble
D’un seul tenant, les 48 hectares de vignes du Château La Tour de Mons s’étendent sur des graves garonnaises et des sols argilo-calcaires au cœur de l’AOC Margaux.
Le millésime
Si la forte pluviométrie de l’hiver regonfle les réserves hydriques, la clémence du printemps favorise le développement de la vigne. L’été particulièrement chaud n’impacte pas les vignes, du fait de leur implantation au sein d’un terroir majoritairement argileux sur des résurgences calcaires.
L’état sanitaire est parfait et les merlots particulièrement expressifs.
Élevage
Château La Tour de Mons 2020 est élevé, de la fin de la fermentation alcoolique à la mise en bouteille, dans 25 % de bois neuf et 75 % barriques d’un vin, provenant de grandes forêts françaises (Belleme, Moselle, Allier, Rambouillet).
Assemblage
Château La Tour de Mons 2020 est issu d’un assemblage de merlot (57%), cabernet sauvignon (36%), cabernet franc (4%) et de petit verdot (3%).