Billecart-Salmon : Brut Réserve

Brut Réserve de Billecart-Salmon : un vin à la finale longue et délicatement fruitée

Produit à partir d'un assemblage complexe de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir, provenant de trois années différentes, le Brut Réserve de la Maison Billecart-Salmon est un vin de Champagne bénéficiant des meilleurs terroirs de la Marne.

Brut Réserve de Billecart-Salmon dévoile une fine dentelle de bulles qui forme une mousse légère et persistante, ainsi que des reflets or pâle. Les arômes de fruits frais, comme la poire ou la pêche, accompagnent les senteurs fleuries du nez. En bouche, l'attaque de ce Brut Réserve de Billecart-Salmon est franche et précise, suivie d'une fraîcheur éclatante et d'une finale longue et élégante sur un caractère très fruité.

Les qualités organoleptiques ici décrites ne valent que pour l'année où ce vin a été dégusté. Naturellement, le vin est sujet à une évolution en bouteille tout au long de sa vie, modifiant certains caractères ici décrits dans ce commentaire.