Ruinart : Duo Ruinart Blanc de Blancs
Évaluations et notation
Description
Un duo de Blanc de Blancs d’exception
« Fil d’or » de chacune des cuvées de la Maison, le Chardonnay incarne l’identité de Ruinart. Champagne emblématique de la Maison, le Blanc de Blancs constitue ainsi la signature de Ruinart.
Coffret d’exception, Duo Ruinart Blanc de Blancs réunit deux bouteilles de Champagne Ruinart Blanc de Blancs dans un magnifique écrin de bois.
Célébrant la noblesse du Chardonnay, le Champagne Blanc de Blancs Ruinart est élaboré à partir de raisins issus des plus grands terroirs de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. L’assemblage est réalisé à partir de 20 à 25% de vins de réserve issus des 2 années précédentes.
Modèle d’harmonie et de finesse, le Blanc de Blancs Ruinart présente une grande intensité aromatique, en s’ouvrant sur des notes de fruits aux parfums d’agrumes avant de laisser place à des senteurs florales et de pêche blanche. La bouche emballe le palais par sa générosité et sa rondeur en gardant une belle fraîcheur et une grande vivacité grâce à l’éclat du fruit. La longueur de la finale s’achève sur une belle minéralité. Un Blanc de Blancs parfait à l’apéritif et à marier aux plats de fruits de mer et de poisson.
Un Coffret duo à offrir ou collectionner qui séduira les amateurs de la Maison de Champagne Ruinart.